مطالب پیشنهادی از سراسر وب

» طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر با کینوا

طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر با کینوا

طرز تهیه غذای گیاهی-وگان

مواد لازم:

4 عدد فلفل دلمه ای قرمز بزرگ

1 پیمانه کینوا شسته شده

2 پیمانه آب

1 عدد پیاز متوسط

8 عدد قارچ

2 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا کره گیاهی

ای فروغِ ماهِ حُسن، از روی رخشان شما مطلب مرتبط ای فروغِ ماهِ حُسن، از روی رخشان شما

4 عدد گوجه فرنگی خرد شده

سس سالسا قرمز

2 حبه سیر


طرز تهیه:

فلفل دلمه ای ها را نصف کرده و بخارپز کنید. آب اضافه آن را بگیرید و در فر قرار دهید. فر را با دمای 325 درجه فارنهایت گرم کنید.

کینوا و آب را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط رو به بالا بگذارید تا بجوشد. روی آن را بپوشانید تا آب آن تمام شود.

در همین حین، پیاز را ریز خورد کنید و قارچ ها را ورقه ای برش بزنید و در روغن یا کره گیاهی تفت دهید تا سرخ شوند.

گوجه فرنگی را خرد کنید و کامل آب آن را بگیرید، سالسا و سیر را اضافه کنید و به مدت 20 دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید.

وقتی کینوا آماده شد آن را از روی حرارت بردارید و با قارچ و گوجه فرنگی مخلوط کنید و داخل فلفل ها را پر کنید و مجدد در داخل فر قرار دهید. 

نوش جان!


فرم ارسال نظر


مطالب پیشنهادی از سراسر وب


  روانشناس ایرانی در لندن   |   ساخت وبلاگ   |   دستگاه آب قلیایی دکتر مومنی  


آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله


رپورتاژ آگهی ثبت کن و دیده شو !! رپورتاژ آگهی ثبت کن و دیده شو !! مشاهده