نخود پخته ۲ لیوان
پیازیک عدد
سیر۳حبه
جعفری یک مشت
فلفل دلمه قرمز نصف یک عدد
نمک،فلفل،زردچوبه
تخم مرغ یک عدد
آرد یک ق غ
ماست۲ قاشق
ریحون خشک یا تازه کمی
نمک و فلفل
لیموترش
سیر یک حبه
نخود رو یک روز خیس کنید چندبار آبش رو عوض کنید بعد بپزید وقتی پخت پوستش رو جدا کنید و داخل غذاساز بریزین بهش باقی مواد رو اضافه کنید و میکس کنید بعد بهش تخم مرغ و آرد بزنید دوباره میکس کنید تا یکدست شود. داخل روغن داغ با شعله ملایم سرخ کنید.