1 فنجان خرما بدون هسته
1 فنجان گردو (همچنین می تونید از بادام ، یا سایر مغزهای مورد استفاده استفاده کنید)
کمی نمک
نصف فنجان پودر کاکائو
1 فنجان + 2 قاشق غذاخوری شربت افرا خالص یا عسل (همچنین می توانید از شهد نارگیل یا سایر شیرین کننده های مایع استفاده کنید)
سه چهارم فنجان روغن نارگیل ، ذوب شده (می توانید از روغن دیگه ای هم استفاده کنید. من پیشنهاد می کنم از روغنی استفاده کنید که در دمای اتاق جامد باشد)
1 قاشق چایخوری وانیل
نصف فنجان دانه انار
خرما بدون هسته، گردو و نمک را داخل غذاساز بریزید مخلوط کنید تا خوب مخلوط شوند و وقتی آن را فشرده کردید به هم بچسبد.
مخلوط را در یک ظرف تارت مستطیل شکل 13.75در4.25 اینچی یا یک تابه دلخواه بریزید.
مخلوط را به طور یکنواخت در قالب بریزید و فشار دهید. سپس قالب را داخل فریزر قرار دهید.
حالا در یک کاسه بزرگ پودر کاکائو ، شربت افرا ، روغن نارگیل ذوب شده ، وانیل و نمک را مخلوط کنید. هم بزنید تا مخلوط خوب یکدست شود. دانه های انار را اضافه کرده و هم بزنید.قالب را از فریزر در آورده با مخلوط کاکائو پر کنید. روی قسمت بالای تارت دانه های انار بیشتری بپاشید. تارت را حداقل به مدت 30 دقیقه داخل یخچال قرار دهید. تارت را از قالب در آورده و برش دهید. بلافاصله آن را سرو کنید یا به یخچال برگردانید. باقی مانده تارت را در یخچال نگه دارید و قبل از سرو بگذارید 5-10 دقیقه در دمای اتاق بماند.
وبلاگ گیاهخواری | غذای گیاهی
مطلب مرتبط
طرز تهیه موس گلابی وانیلی
